Keep Ingredients Co., Ltd. є одним із провідних виробників та постачальників тауматину в Китаї. Якщо ви збираєтеся продавати оптом високоякісний тауматин, ласкаво просимо отримати більше інформації від нашої фабрики. Крім того, доступні дешеві товари.
Детальний опис продукту
Thaumatin (CAS №: 53850-34-3) — це натуральний високоефективний підсолоджувач преміум-класу, розроблений для глобальних B2B-партнерів у харчовій промисловості, виробництві напоїв, харчових добавок і кондитерських виробів. Екстрагований із плодів та насіння Thaumococcus daniellii (африканська ягода серендіпіті) шляхом вдосконаленої обробки-включаючи-сушіння заморожуванням, водну екстракцію (pH 2,5-4,0), ультрафільтрацію та сушіння розпиленням. Цей харчовий порошок тауматину зберігає свою природну солодкість і білкову структуру без синтетичних розчинників чи добавок.
Наш тауматин має аналіз більше або дорівнює 98,0% (99,3% типово) як перевірений постачальник тауматину на 99% та має виняткову інтенсивність солодкості (у 500-1000 разів більше, ніж у сахарози) із чистим, стійким солодким смаком. Будучи водорозчинним природним підсолоджувачем зі стабільністю pH 3-8, він добре розчиняється у воді (утворюючи білий опалесцентний розчин) і нерозчинний в ацетоні, зберігаючи стабільність при pH 3,0-8,0 і нагріваючись до 121 градуса протягом короткого періоду часу. Як всесвітньо визнаний натуральний підсолоджувач, він відповідає попиту споживачів на чисті-марковані, низькокалорійні та рослинні альтернативи синтетичним підсолоджувачам. Його довіряють завдяки незмінній потужності, чистому походження та чудовому смаку, тому він є кращим вибором для створення високоцінних функціональних продуктів.
Технічні характеристики та аналіз
Повний сертифікат автентичності надається за запитом:
| Параметр | Специфікація | Типовий результат | Метод випробування |
| аналіз | Більше або дорівнює 98,0% | 99.30% | ВЕРХ |
| pH | 5.0–6.5 | 6.1 | pH-метр |
| вологість | Менше або дорівнює 2,5% | 1.70% | GB/T 5009.3 |
| Відносна субстанція | Менше або дорівнює 1,0% | 0.56% | ВЕРХ |
| Сульфат | Менше або дорівнює 0,05% | Виконано | GB/T 5009,34 |
| Залишок при запалюванні | Менше або дорівнює 1,5% | Виконано | GB/T 5009.4 |
| Важкі метали | Менше або дорівнює 5 ppm | Виконано | GB 5009,74 |
| Зовнішній вигляд | Білий дрібний порошок | Виконано | Органолептичний |
| Розчинність | Водо-розчинний (опалесцентний), нерозчинний в ацетоні | Виконано | Візуальний тест |
Основні функціональні переваги
- Забезпечує інтенсивну природну солодкість для низько{0}}калорійних харчових продуктів і напоїв, підтримуючи бренди, які шукають функціональний інгредієнт для напоїв, що знижує вміст цукру тауматину.
- Покращує та доповнює смакові профілі без гіркого присмаку.
- Сприяє створенню профілів інгредієнтів на основі рослин-чистої-марки.
- Доповнює стратегії зниження вмісту цукру, зберігаючи-приємну солодкість.
- Стабільний при нагріванні, коливаннях pH і різноманітних умовах обробки.
Основні переваги продукту
| Перевага | Особливість | Ділова цінність |
| Надзвичайна солодкість | в 500-1000 разів солодше сахарози; 0,01%-0,1% використання | Економічно{0}}зменшення цукру без погіршення смаку |
| Чиста етикетка та натуральність | Екстрагують з Thaumococcus daniellii; відсутність штучних добавок | Задовольняє глобальний споживчий попит на рослинні-низькокалорійні-продукти |
| Стабільність обробки | Стабільний рН 3–8, термо-стійкість до 121 градуса, термін зберігання 24 місяці | Надійна інтеграція в напої, випічку, заморожені продукти та харчові добавки |
| Відповідність і безпека | Важкі метали Менше або дорівнює 5 ppm, вільний-патогенів, відповідає вимогам ЄС і FDA | Зменшує регуляторні ризики, підтримує вихід на міжнародний ринок |
| Незмінна якість | 99,0% аналізу, низька вологість Менше або дорівнює 2,5%, контрольовані домішки | Забезпечує надійність-за-серією та узгодженість рецептури |
| Конкурентоспроможні ціни | На 5%-20% нижче, ніж у світових постачальників | Зменшує витрати на закупівлю, зберігаючи преміальну якість |
Рекомендоване використання за програмою
1. Функціональні напої
Випадки використання: напої з низьким вмістом -цукру, спортивні напої, трав’яні настої, фруктові соки, газовані напої.
2. Кондитерські та хлібобулочні вироби
Випадки використання: цукерки-без цукру, клейкі ведмедики, шоколад, тістечка, печиво, глазур. Він слугує-натуральним підсолоджувачем для кондитерських і хлібобулочних виробів-без цукру, пропонуючи надійний варіант постачальника гумових цукерок без цукру-тауматину для виробників гумових ведмедиків.
3. Молочні та заморожені продукти
Випадки використання: низько{0}}калорійний йогурт, морозиво, пудинг, молочні-десерти та рослинні-молочні альтернативи. Це позиціонує його як чистий підсолоджувач для молочних продуктів і заморожених десертів, функціонуючи як альтернативний підсолоджувач на основі рослин-тауматину.
4. Нутрицевтики та дієтичні добавки
Випадки використання: оздоровчі гумки-без цукру, поживні порошки, протеїнові коктейлі, вітамінні склади. Він ідеально підходить для брендів, які шукають оздоровчі жувальні гумки-без тауматину для своїх харчових добавок.
5. Засоби для догляду за ротовою порожниною
Випадки використання: оздоровчі гумки-без цукру, поживні порошки, протеїнові коктейлі, вітамінні склади. Він ідеально підходить для брендів, які шукають оздоровчі жувальні гумки-без тауматину для своїх харчових добавок.
| застосування | Рекомендоване дозування | Заміна сахарози | Ключові переваги |
| Функціональні напої | 0.01–0.03% | 30–50% | Термо- та pH-стабільний; покращує смак без калорій |
| Кондитерські та хлібобулочні вироби | 0.05–0.1% | 50–70% | Зберігає солодкий смак під час випічки; без гіркого присмаку |
| Молочні та заморожені продукти | 0.02–0.05% | 40–60% | Підсилює вершкову солодкість; сумісний із рослинними-альтернативами |
| Нутрицевтики та харчові добавки | 0.01–0.03% | 30–50% | Низько{0}}калорійна солодкість; привабливість чистої-етикетки |
| Засоби для догляду за ротовою порожниною | 0.02–0.05% | 40–60% | Безпечний для здоров'я зубів; водо-розчинний, стабільний у складі |
Чому варто вибрати наш тауматин
Чиста потенція– 99,0% аналізу забезпечує стабільну солодкість і функціональність.
Природне походження– Отримано з африканського Thaumococcus daniellii, 100% рослинна-основа, без штучних добавок.
Універсальне портфоліо– Сумісний з монахом, стевією, цукровими спиртами; настроювані суміші та розміри частинок, доступні як тауматин монах фрукти стевія спеціальні суміші OEM рішення.
Технічна підтримка– Керівництво з досліджень і розробок щодо дозування, сумісності препаратів і стратегій зниження цукру.
Надійне постачання– Як оптовий постачальник тауматину з потужністю 30+ тонн на місяць, ми гарантуємо швидкий час виконання оптових замовлень.
Вартість-Конкурентоздатна– На 5%-20% нижчі ціни, ніж у міжнародних постачальників, зберігаючи преміальну якість і відповідність.
Логістика та гарантія якості
Глобальні рішення для доставки: гнучкі умови доставки (DAP, DDP, FOB, CIF) на основні ринки ЄС/США/Азії. Невеликі замовлення відправляються через DHL/FedEx/UPS (3-7 робочих днів) із посиленим пакуванням; оптові замовлення авіа/морем (10-30 робочих днів) з контролем температури.
Безкоштовне надання зразків: Як постачальник безкоштовних зразків тауматину для тестування серії COA, ми надаємо безкоштовні зразки по 100 г-500 г для тестування складу, які супроводжуються Сертифікатом аналізу (COA) для конкретної партії.
Суворий контроль якості: кожна партія проходить три-етапні перевірки (перевірка сировини → у-процесі моніторинг → аналіз готового продукту), що охоплює аналіз, чистоту, розчинність, безпеку та мікробіологію. Випускається тільки якісна продукція з повною документацією.
FAQ
З: Відповідність нормативним вимогам: чи відповідає цей Thaumatin нормам ЄС і FDA щодо харчових підсолоджувачів?
В: Так, він відповідає стандартам FDA GRAS і Регламенту ЄС (ЄС) № 1333/2008. Для реєстрації продукції надається повна нормативна документація.
З: Сумісність рецептури: чи стабільний він у кислих напоях (рН 3,0) і під час тривалого -зберігання?
Відповідь: Так, він зберігає стабільність більше або дорівнює 95% при рН 3,0-8,0 і зберігає ефективність протягом 24 місяців у герметичній упаковці за умов рекомендованого зберігання.
З: Можливості налаштування: чи можете ви відрегулювати розмір частинок або змішати з іншими підсолоджувачами?
Відповідь: Так, ми пропонуємо нестандартні розміри частинок (60-100 меш) і OEM/ODM суміші з монаховими фруктами, стевією або цукровими спиртами. Зразки R&D відправляються протягом 5-7 робочих днів.
Q: Потужність постачання: яка ваша місячна виробнича потужність і час виконання для оптових замовлень (1000 кг+)?
A: Місячна потужність перевищує 30 тонн. Термін виконання оптом: 7-10 робочих днів; термінове замовлення (500кг+) за 5 днів.
Запитання: Дотримання дієтичного режиму: чи він веганський, не містить-глютену, не містить{1}}алергенів і підходить для діабетичних препаратів?
В: Так, він на 100% веганський (з-рослинного походження), без-глютену,-молочних-продуктів,-без сої,-горіхів-і з низьким-ГІ-ідеально підходить для діабетичних-лінійок продуктів із низьким-цукру.
Зв’яжіться з нами, щоб отримати пропозицію чи зразок
Готові покращити свою продукцію за допомогою нашого високоякісного тауматину (аналіз 99,0%)?
Зверніть увагу, що наші продукти призначені лише для комерційного/промислового використання. Зв’яжіться з нашою командою продажів, щоб обговорити ваші конкретні потреби в рецептурі, запросити безкоштовні зразки або отримати детальну пропозицію.
Електронна пошта:info@watersolu.com
Телефон: +86 13484914978
WhatsApp:+86 17396654828
Пов’язаний діапазон натуральних підсолоджувачів
| Категорія товару | Назва продукту | Ключові характеристики | Цільові програми |
|---|---|---|---|
| Високо{0}}підсолоджувачі | Екстракт плодів ченця (Mogrosides більше або дорівнює 50%) | Натуральний, без{0}}калорійний | Напої, кондитерські вироби |
| Екстракт стевії (Reb A більше або дорівнює 95%) | Рослинна-основа, низька-калорійність | Продукти з низьким вмістом-цукру, добавки | |
| Функціональні підсолоджувачі | еритритол | Нуль-калорій, цукровий алкоголь | Кондитерські вироби, випічка |
| Ксиліт | Стоматологічний-дружній, низький-ГІ | Догляд за ротовою порожниною, закуски, напої | |
| Спеціальні суміші | Суміш солодкості (тауматин + фрукт монах) | Синергічна солодкість | Преміальні низькокалорійні-композиції |
| Суміш підсилювача смаку (тауматин + натуральні ароматизатори) | Округлення смаку | БАДи, функціональне харчування |
Популярні Мітки: тауматин, Китай тауматин виробники, постачальники, фабрика
