Фіолетовий концентрат соку солодкої картоплі

Фіолетовий концентрат соку солодкої картоплі

Подробиці
Специфікація: Значення кольору E1%1 см (530 нм) Більше або дорівнює 12,0, рН 2,0-4,0, вміст розчинних твердих речовин більше або дорівнює 40,0%, загальна кількість розчинних твердих речовин більше або дорівнює 65,0 градусів Bx;
Рекомендоване співвідношення розведення: 1:5 (концентрат : вода) для стандартної консистенції соку;
Зовнішній вигляд: яскраво-фіолетова-червона густа рідина, характерний солодкуватий-терпкий аромат, природний фіолетовий смак солодкої картоплі;
Особливості: 100% натуральний фіолетовий батат, без штучних барвників і консервантів;
Багатий природними антоціанами, стабільний у різних умовах обробки;
Отримано з фіолетової солодкої картоплі преміум-класу;
Кілька ступенів концентрації для різноманітних застосувань;
5%-20% конкурентоспроможні ціни, ніж глобальні постачальники;
Відповідає правилам безпеки харчових продуктів ЄС і FDA;
Сертифікати: FSSC 22000, ISO 9001, BRC, KOSHER, HALAL, FDA, Non{2}}GMO;
MOQ: 50 кг;
Класифікація продуктів
Рідкі екстракти
Share to
Послати повідомлення
Опис
Технічні параметри

Keep Ingredients Co., Ltd. є одним із провідних виробників і постачальників фіолетового концентрованого соку солодкої картоплі в Китаї. Якщо ви збираєтеся продавати оптом високоякісний концентрат соку фіолетової солодкої картоплі, ласкаво просимо отримати більше інформації від нашої фабрики. Крім того, доступні дешеві товари.

 

Що таке концентрат фіолетового солодкого картопляного соку і як його виробляють

 

Фіолетовий концентрат соку солодкої картоплі(латинська назва:Ipomoea batatas (L.) Lamдля натуральних рослинних екстрактів) – це високоякісний концентрат, -збагачений антоціанами, створений для глобальних B2B-партнерів у харчовій промисловості, виробництві напоїв, харчових добавок і кондитерських виробів. Його виробляють зі свіжих фіолетових бульб батату за допомогою передової технології екстракції, фільтрації та концентрації, які обробляються протягом 24 годин після збирання для збереження природних антоціанів, яскравого кольору та автентичного смаку без синтетичних добавок.

 

Наш концентрат фіолетового солодкого картопляного соку має значення кольору E1%1cm (530 нм) більше або дорівнює 12,0, вміст розчинних твердих речовин більше або дорівнює 40,0%, а загальна кількість розчинних твердих речовин більше або дорівнює 65,0 градусів Bx, без штучних пігментів або консервантів. Формула забезпечує стабільність при нагріванні (до 121 градуса протягом коротких періодів) і pH 2,0-4,0, що робить її ідеальною для різноманітних умов обробки. Як природний фіолетовий барвник і функціональний інгредієнт, він відповідає споживчому попиту на екологічно чисті-продукти на рослинній-основі. Його надійний постійний колір і природне походження є кращим вибором для створення високоцінних продуктів. Широко використовується виробниками напоїв, брендами молочних продуктів і постачальниками натуральних барвників на ринках ЄС і США.

 

Технічні характеристики та аналіз

 

Аналітичні предмети Джерело сполуки Технічні характеристики Метод випробування
Ключовий покажчик      
Значення кольору E1%1cm (530nm) Екстракт бульб пурпурної солодкої картоплі Більше або дорівнює 12,0 Спектрофотометрія UV-Vis
Розчинний твердий вміст - Більше або дорівнює 40,0% Гравіметричний
Загальна кількість розчинних твердих речовин - Більше або дорівнює 65,0 градусів Bx Рефрактометрія
pH - 2.0-4.0 pH-метр
Фізико-хімічний індекс      
Зовнішній вигляд - Яскраво-фіолетова-червона густа рідина Органолептичний
Запах і смак - Характерний солодкуватий-терпкий аромат, природний смак GB/T 29602
Розчинність - Більше або дорівнює 99,0% у воді Візуальний тест
Індекс безпеки      
Важкі метали (всього) - Менше або дорівнює 10 ppm GB 5009,74
Свинець (Pb) - Менше або дорівнює 1,0 ppm GB 5009.12
Миш'як (As) - Менше або дорівнює 1,0 ppm GB 5009,76
Кадмій (Cd) - Менше або дорівнює 0,5 ppm GB 5009.15
Меркурій (Hg) - Менше або дорівнює 0,5 ppm GB 5009.17
Мікробіологічний індекс      
Загальна кількість пластин - Менше або дорівнює 10 000 КУО/г GB 4789.2
Коліформні бактерії - Менше або дорівнює 100 КУО/г GB 4789.3
Дріжджі та цвіль - Менше або дорівнює 100 КУО/г GB 4789,15
E.Coli - Негативний GB 4789.3
Сальмонела - Негативний GB 4789.4

 

Основні функціональні переваги

 

Забезпечує природне яскраве фіолетово-червоне забарвлення для чистих{1}}рецептур продуктів харчування та напоїв.

Підтримує здоровий антиоксидантний захист завдяки природним антоціанам.

Підвищує функціональну цінність продукту завдяки рослинним-біологічно активним сполукам.

Сприяє чіткій-етикетці, поживним-профілям інгредієнтів.

Зберігає стабільність у різних умовах обробки (тепло, pH).

 

Основні переваги продукту

 

Категорія переваг Ключові характеристики Ділова цінність
Чистота та потужність 100% натуральне походження, багате антоціанами Відповідає тенденціям чистої{0}}маркування та вимогам споживачів до прозорості
Стабільність і універсальність Термо{0}}стабільний, рН-толерантний (2,0-4,0), висока розчинність Бездоганно інтегрується в напої, випічку та функціональну їжу
Безпека та відповідність Суворі обмеження щодо вмісту важких металів, відсутність-патогенів, відсутність-ГМО Зменшує регуляторні ризики на ринках ЄС/США; забезпечує безпеку продукції
Послідовність якості Контрольований колір, розчинні тверді речовини та мікробіологічні показники Гарантує рівномірну продуктивність і термін зберігання
Відповідність ринку Подвійна функція (натуральний барвник + функціональний інгредієнт) Диференціює лінійки продуктів у сегментах wellness і clean{0}}label

 

Концентрат фіолетового солодкого картопляного соку проти порошку

 

Рідкий концентрат чи порошок: що краще для вашої формули?

При виборі фіолетових інгредієнтів солодкої картоплі виробники часто порівнюють їхконцентрат сокуіпорошокформатів. Кожен із них пропонує різні переваги залежно від вимог обробки, цільових витрат і позиціонування продукту.

 

Основні відмінності між рідким концентратом і порошком

Формат Фіолетовий концентрат соку солодкої картоплі Фіолетовий порошок солодкої картоплі
Обробка Холодна екстракція + концентрація Екстракція + розпилювальна сушка
Інтенсивність кольору Краще збереження природного кольору Невелика втрата кольору при висиханні
Стабільність антоціану Краще збережений Частково руйнується під дією тепла
дисперсія Миттєво в рідинних системах Вимагає розчинення
Смак автентичності Ближче до свіжого соку Можлива легка варена нота
Кращі програми Напої, молочні продукти та соуси Капсули, сухі суміші
Вартість обробки Нижня для рідинних ліній Вища для сухого змішування
Активність води Високий Низький

 

Коли вибрати пурпурний концентрат соку солодкої картоплі

Рекомендовано для:

• Готові-до-вживання напоїв
• Йогурт і молочні суміші
• Функціональні напої
• Системи цукерок і сиропів
• Натуральний рідкий замінник барвника

Рідкий формат миттєво розподіляється, запобігає утворенню грудок і забезпечує стійкий фіолетовий колір без додаткових етапів зволоження.

 

Коли можна віддати перевагу порошку

Порошковий формат може підійти для:

• Капсульні добавки
• Сухі питні суміші
• Швидкорозчинні порошки
• Таблетовані форми

Однак може знадобитися додатковий контроль розчинення та однорідності кольору.

Для виробників пріоритетисила природного кольору, швидка дисперсія та автентичний смак, як правило, кращим варіантом є концентрат соку.

 

Застосування концентрату фіолетового солодкого картопляного соку в промисловості

 

Наш концентрат фіолетового соку солодкої картоплі розроблено для багато-галузевих B2B рецептур, де потрібне природне фіолетове забарвлення, вміст антоціанів і чітке-позиціонування етикетки.

1. Виробники напоїв

Типові застосування: Переваги рецептури: Підходить для:
• Функціональні напої
• Спортивні напої • Суміші соків
• Напої-на рослинній основі
• RTD антиоксидантні напої

Забезпечує яскравий фіолетовий колір без штучних барвників

Стабільний при пастеризації та UHT обробці

Сумісний із кислотними системами напоїв (pH 2,0–4,0)

Миттєва дисперсія без осаду

Напої натурального кольору

Фруктові суміші преміум-класу

Антиоксидантні напої

Напої з чистими етикетками- для дітей

 

2. Переробники молока

Типові випадки використання: Функціональні переваги: Це робить його придатним для:
Йогурт, йогурт питний
Морозиво
Молочні напої
Молочні десерти

Стабільний в охолоджених і заморожених умовах

Відсутність колірних виділень у молочній матриці

Натуральний фіолетовий тон для преміального позиціонування

Сумісний із системами ароматизованого йогурту

Фіолетовий йогурт

Ягідні молочні напої-

Молочні-альтернативи на рослинній основі

 

3. Виробники кондитерських та хлібобулочних виробів

Типові застосування:

Жукальні цукерки, желейні цукерки, тверді льодяники, начинка для тортів, глазур, печені закуски

Переваги обробки:

Термостабільний під час коротких циклів випікання; Рівномірний розподіл кольору;

Не потрібна заміна синтетичного кольору; Посилення натурального фруктового смаку;

Особливо підходить для:

чисті-етикетки гумки; Натуральні фруктові цукерки; Системи забарвлення десертів преміум-класу

 

4. Бренди харчових добавок

Випадки використання: Переваги: Віддає перевагу:

Функціональні гумки;

Рідкі добавки;

Антиоксидантні уколи; Оздоровчі напої

Поживні суміші

Природний вміст антоціанів

Функціональне позиціонування-заводу

Підтримує антиоксидантні вимоги; Легке змішування рідини

оздоровчі бренди;

Чисті{0}}виробники харчових добавок;

Функціональні стартапи з виробництва напоїв

 

5. Постачальники натуральних кольорів

Цей інгредієнт також можна використовувати як: Застосовується для заміни: Переваги:

Натуральний фіолетовий харчовий барвник

Барвна-добавка на рослинній основі

Заміна синтетичного барвника Clean{0}}label

Суміші FD&C Red + Blue

Синтетичні фіолетові барвники

Штучні фруктові барвники

Природне походження;

Маркування-зручне для споживача

Послідовне значення кольору партії

 

Посилання на дозування:

 

застосування Дозування Результат
Напій 0.3–0.8% Світло-фіолетовий
RTD напої 0.5–1.0% Яскравий фіолетовий
Йогурт 0.6–1.2% Ягідний стиль
Гумки 0.8–1.5% Насичений фіолетовий

 

 

Порівняння концентрату натурального фіолетового соку

 

Виробники продуктів харчування та напоїв, які оцінюють варіанти натуральних фіолетових барвників, зазвичай порівнюють концентрат соку фіолетового батату з концентратами буряка, виноградної шкірки та чорної моркви. Кожне джерело відрізняється типом пігменту, профілем стабільності кольору, впливом смаку та надійністю постачання. Наступне порівняння охоплює три найбільш часто оцінювані альтернативи.

Основною перевагою фіолетового концентрату солодкої картоплі в цьому порівнянні є його поєднання барвника-на основі антоціану -, який є стабільним у кислих системах рН -, з м’яким нейтральним смаком, який не впливає на профіль смаку готового продукту, як землистий відтінок буряка чи аромат виноградної шкірки-. Його ланцюжок поставок також менш сезонно обмежений, ніж виноградна шкірка, яка безпосередньо пов’язана з щорічними циклами збору врожаю.

 

1. Фіолетовий концентрат соку солодкої картоплі проти концентрату бурякового соку

Фактор Фіолетовий солодкий картопля буряк
Колірний тон Яскраво-фіолетовий-червоний Насичений червоний
Тип пігменту Антоціани Betalains
Термостійкість добре Помірний
Стабільність pH Сильний у кислих системах Обмежений
Вплив смаку М'який солодкий Земляна нота
Найкраще використання Напої, молочні продукти М'ясо та хлібобулочні вироби

 

2. Концентрат фіолетового соку солодкої картоплі проти концентрату виноградної шкірки

Фактор Фіолетовий солодкий картопля Виноградна шкірка
Стійкість кольору Високий Помірний
Смак Нейтральний Як вино-
Стабільність поставок Стабільний Сезонний
Вартість Помірний Вища
застосування Широкий Преміальні напої

 

3. Концентрат соку фіолетового солодкого картоплі проти концентрату соку чорної моркви

Фактор Фіолетовий солодкий картопля Чорна Морква
Колірний тон Фіолетово-червоний Темно-фіолетовий
Антоціан Високий Дуже високий
смак Помірний Злегка землистий
Вартість Нижній Вища
Стабільність обробки Чудово Високий

 

Розуміння Brix і значення кольору в фіолетовому концентрованому соку солодкої картоплі

 

Для розробників рецептів і команд із закупівель, які оцінюють концентрат фіолетового соку солодкої картоплі, два параметри - Brix і значення кольору - є основними якорями для розрахунку-якості та дозування. Розуміння того, що кожен вимірює та як їх використовувати, запобігає надмірному- або недостатньому-дозуванню в готовій композиції.

Що таке Brix?

Brix представляє концентрацію розчинних твердих речовин.
Вищий Брикс означає:

  • Більш концентрований екстракт
  • Нижча вимога до дозування
  • Знижена вартість транспортування
  • Сильніший смак

 

Рекомендований вибір Brix:

застосування Рекомендований Brix
Напої 60–65 градусів Bx
Молочна 65 градусів Bx
Кондитерські вироби 65–70 градусів Bx
Барвник 70 градусів Bx

 

Що таке значення кольору E1%1cm?

Значення кольору вказує на силу пігменту.

Більше значення кольору означає:

  • Необхідна менша доза
  • Більш яскравий колір
  • Краща економічна ефективність

 

Рекомендоване значення кольору:

застосування Значення кольору
Легкі напої 8–10
Стандартні напої 12
Гумки 12–15
Барвник 15–20

 

Пов’язані концентрати натуральних соків і порошки фруктових соків для багатьох-інгредієнтів

 

Для виробників продуктів харчування та напоїв, які постачають різноманітні інгредієнти натуральних соків, ми постачаємо повний асортимент концентратів фруктових і овочевих соків разом із нашим концентрованим соком фіолетового солодкого картоплі, усі вироблені відповідно до тієї самої сертифікованої системи якості FSSC22000 і BRC-з відповідною документацією. Постачання додаткових концентратів від одного постачальника спрощує керування сертифікатом автентичності, зменшує навантаження на імпортну документацію та забезпечує узгодженість специфікацій для партій інгредієнтів.

 

Категорія товару Назва продукту Ключові характеристики Цільові програми
Концентрати коренеплодів Морквяний сік концентрат Значення кольору більше або дорівнює 40,0, більше або дорівнює 68 градусам Bx Напої, хлібобулочні вироби та барвники
  Концентрат бурякового соку Значення кольору більше або дорівнює 50,0, більше або дорівнює 65 градусам Bx Функціональні напої, БАДи
  Концентрат соку солодкої картоплі Значення кольору більше або дорівнює 35,0, більше або дорівнює 62 градусам Bx Кондитерські вироби, заморожені продукти
Концентрати фруктових соків Концентрат яблучного соку Більше або дорівнює 70 градусам Bx, природний солодкий смак Напої, закуски, випічка
  Концентрат виноградного соку (червоний) Значення кольору більше або дорівнює 45,0, більше або дорівнює 68 градусам Bx Вина, соуси, функціональні страви
  Концентрат гранатового соку Більше або дорівнює 65 градусам Bx, багатий поліфенолами Нутрицевтики, преміальні напої
  Журавлинний сік концентрат Більше або дорівнює 60 градусам Bx, терпкий смак БАДи, функціональні напої
Концентрати тропічних фруктів Концентрат соку манго Більше або дорівнює 65 градусам Bx, солодкий-терпкий смак Напої, кондитерські вироби
  Концентрат ананасового соку Більше або дорівнює 68 градусам Bx, цитрусовий аромат Напої, заморожені продукти
  Концентрат соку маракуї Більше або дорівнює 62 градусам Bx, гострий смак Смузі, снеки

 

Назва продукту Ключові характеристики Цільові програми
Порошок яблучного соку Висушений-розпиленням, більше або дорівнює 65% вуглеводів Напої, випічка, добавки
Порошок полуничного соку Значення кольору більше або дорівнює 40,0,-сушене розпиленням Кондитерські вироби, смузі
Порошок чорничного соку Більше або дорівнює 25% антоціанів,-розпилювальна сушка Нутрицевтики, функціональні напої
Порошок виноградного соку (червоний) Значення кольору більше або дорівнює 35,0,-сушене розпиленням Випічка, добавки
Порошок соку манго Висушений-розпиленням, природний солодкий смак Напої, заморожені продукти
Журавлинний сік порошок Більше або дорівнює 20% проантоціанідинів БАДи, кондитерські вироби
Порошок малинового соку Значення кольору більше або дорівнює 30,0,-сушене розпиленням Снеки, смузі
Порошок соку чорної смородини Більше або дорівнює 35% антоціанів Преміальні напої, нутрицевтики
Порошок кавунового соку Розпилювальна-сушка, низький вміст цукру Напої, заморожені десерти
Порошок грушевого соку Натуральний солодкий смак,-розпилювальна сушка Дитяче харчування, напої

 

Упаковка та зберігання

 

Стандартна упаковка:

Невеликі замовлення (50-200 кг): Бочки з харчового- HDPE (50 кг/100 кг) із захищеними від пошкоджень ущільнювачами та внутрішніми поліетиленовими вкладишами для збереження свіжості та кольору.

Оптові замовлення (200 кг+): харчові-цистерни IBC (1000 кг/2000 кг) або флексітанки, оснащені шарами контролю температури для -відправлення на великі відстані.

 

Спеціальна упаковка: підтримує пакети зразків по 1 кг (випробування R&D) або бочки спеціального-розміру за запитом. Індивідуальні рішення включають нумерацію партій і індивідуальне маркування.

 

Вимоги до зберігання: Зберігати в прохолодному (15-25 градусів), сухому середовищі з відносною вологістю менше або дорівнює 80%, подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла. Зберігати герметично закритими після відкриття.

 

Термін зберігання: 12 місяців з дати виробництва за умови зберігання в рекомендованих умовах.

 

Логістика та гарантія якості

 

Глобальні рішення для доставки: ми доставляємо концентрат фіолетового соку солодкої картоплі по всьому світу за умовами DAP, DDP, FOB і CIF. Невеликі замовлення (50–200 кг) відправляються авіатранспортом із орієнтовним терміном доставки 5–10 робочих днів. Оптові замовлення (понад 200 кг) доставляються морським транспортом у-контейнерах з контрольованою температурою з часом доставки 20–35 робочих днів до основних портів ЄС, США та Азії. Резервуари IBC і флексітанки доступні для масових перевезень рідкого концентрату, щоб мінімізувати вартість упаковки за кілограм.

 

Безкоштовне надання зразків: доступні безкоштовні зразки по 1 кг для тестування рецептури та оцінки кольору, які супроводжуються сертифікатом автентичності-спеціальної партії. Зразки відправляються протягом 3–5 робочих днів після підтвердження запиту. Значення кольору та дані перевірки Brix включені в зразок сертифіката автентичності для підтримки початкових розрахунків рецептури перед виконанням комерційного замовлення.

 

Суворий контроль якості: кожна партія концентрату фіолетового соку солодкої картоплі проходить три-етапні випробування, що охоплюють споживання сировини,-контроль концентрації в процесі та випуск готового продукту. Панель випуску містить значення кольору за спектрофотометрією UV-Vis, рефрактометрією за Бриксом, рН, розчинність, п’ять параметрів важких металів і повну мікробіологічну панель. Як-власні, так і сторонні-звіти про випробування доступні за запитом перед відправленням.

 

Митний супровід: Ми надаємо повний пакет документів щодо відповідності імпорту як стандарт для кожного відправлення: сертифікат здоров’я, сертифікат походження, заява про відсутність-ГМО, сертифікат КОШЕР, сертифікат ХАЛАЛЬ і декларацію про відсутність-алергенів. Додаткові документи-для певної країни можна надати за запитом.

 

Чому вибираєте нас як свого постачальника?

 

Природна чистота: 100% фіолетова солодка картопля без штучних добавок, що відповідає світовим-вимогам чистої етикетки.

Комплексне портфоліо: охоплює різноманітні концентрати натуральних соків і порошки для задоволення різноманітних-потреб B2B.

Технічна експертиза: Команда науково-дослідних розробок забезпечує підтримку рецептури та перевірку сумісності для бездоганної інтеграції продукту.

Надійність постачання: потужність 500+ тонн на місяць забезпечує стабільну доставку для велико-виробництва.

Вартість конкурентоспроможності: ціни на 5-20% нижчі, ніж у світових постачальників, без шкоди для якості.

 

Зв’яжіться з нами, щоб отримати пропозицію чи зразок

 

Готові покращити свою продукцію за допомогою нашого преміального концентрату фіолетового соку солодкої картоплі (більше або дорівнює 12,0 значення кольору або OEM)?

Зверніть увагу, що наші продукти призначені лише для комерційного/промислового використання. Зв’яжіться з нашою командою продажів, щоб обговорити ваші потреби, запросити безкоштовні зразки або отримати цінову пропозицію.

Електронна пошта:info@watersolu.com

Телефон: +86 13484914978

WhatsApp:+86 17396654828

 

FAQ

 

Питання: Чи стабільний концентрат фіолетового соку солодкої картоплі при пастеризації та UHT-обробці?

A: Так. Концентрат зберігає стабільність кольору завдяки короткочасній-термічній обробці до 121 градуса, що охоплює стандартні умови пастеризації та ультрависоковисокої температури, які використовуються у промисловому виробництві напоїв і молочних продуктів. Для застосувань, що передбачають тривалий вплив високої-температури, як-от випікання в тісті чи клярі, ми рекомендуємо додавати концентрат на пізнішому етапі обробки -, наприклад, у начинки, глазурі чи покриття після-випічки -, щоб мінімізувати кумулятивну деградацію антоціану.

З: Який діапазон стабільності рН концентрату фіолетового соку солодкої картоплі та чи сумісний він із системами кислих напоїв?

A: Концентрат оптимально стабільний у діапазоні рН 2,0–4,0, що безпосередньо відповідає рН більшості комерційних сумішей фруктових соків, функціональних напоїв RTD та ароматизованих водних продуктів. Антоціанові пігменти з фіолетового батату за своєю суттю більш стабільні в кислих умовах, ніж у нейтральних або лужних системах рН, тому застосування напоїв у цьому діапазоні рН виграє від найкращого збереження кольору протягом терміну придатності. Для застосувань за межами цього діапазону -, таких як функціональні напої з нейтральним рН або лужна вода -, стабільність забарвлення має бути перевірена шляхом тестування терміну придатності при рН вашої конкретної рецептури.

З: Чи може концентрат фіолетового соку солодкої картоплі замінити синтетичні фіолетові та червоні барвники в продуктах харчування та напоях?

A: Так. Концентрат фіолетового соку солодкої картоплі використовується як пряма натуральна заміна комбінацій синтетичних барвників, включаючи суміші FD&C Red 40 плюс Blue 1 і системи штучних фіолетових барвників. Він досягає еквівалентного візуального кольору в напоях, молочних продуктах, цукерках і кондитерських виробах із комерційно практичними показниками включення без декларації «штучних барвників», необхідної для систем синтетичних барвників. Для чистих-проектів змінення формулювання етикетки ми рекомендуємо запитувати зразок вагою 1 кг і проводити--випробування відповідності кольорів поруч із вашою цільовою частотою включення перед виконанням виробничого замовлення.

З: Чи містить концентрат фіолетового соку солодкої картоплі доданий цукор або штучні підсолоджувачі?

A: Ні. Продукт не містить доданого цукру та штучних підсолоджувачів. Вміст розчинних твердих речовин (більше або дорівнює 40,0%) і значення Брикса (більше або дорівнює 65,0 градусам Bx) відображають природні цукри та розчинені тверді речовини з самої фіолетової бульби солодкої картоплі. Це підтримує декларації щодо чистої-маркування та сумісно із твердженнями про продукт «без додавання цукру» відповідно до нормативної бази вашого цільового ринку.

З: Які рекомендовані норми включення концентрату соку фіолетової солодкої картоплі залежно від застосування?

Відповідь: типові показники включення залежать від програми та цільової інтенсивності кольору. Для світло-фіолетового кольору напоїв 0,3%–0,8% є стандартним вихідним діапазоном; для яскраво-фіолетового кольору в напоях RTD, 0,5%–1,0%. Йогурт і молочні продукти зазвичай використовують 0,6%–1,2%. Гумки та кондитерські вироби використовують 0,8%–1,5% залежно від цільової глибини кольору. Ці ставки базуються на нашому стандартному рівні значення кольору більше або дорівнює 12,0. Для вищих оцінок кольору (більше або дорівнює 15,0 або більше або дорівнює 20,0) кількість включень можна зменшити пропорційно, щоб отримати еквівалентний колір за нижчої вартості за одиницю. Конкретні рекомендації щодо дозування для вашої основи препарату можна отримати від нашої технічної команди за запитом зразка.

З: Чи підходить фіолетовий концентрат соку солодкої картоплі для чистих-маркованих продуктів і продуктів без-ГМО-сертифікації?

A: Так. Він на 100% натуральний і підтримує чисті-заяви на етикетці.

 

Популярні Мітки: фіолетовий концентрат соку солодкої картоплі, Китай фіолетовий концентрат соку солодкої картоплі виробники, постачальники, фабрика

Послати повідомлення
Зв'яжіться з намиякщо є запитання

Ви можете зв'язатися з нами по телефону, електронною поштою або через онлайн-форму нижче. Наш спеціаліст зв'яжеться з вами найближчим часом.

Зв'яжіться зараз!